전체 글 2398

토마토 스파게티

내 요리 솜씨가 날로 늘고 있다. 집안에만 있다 보니 지루함을, 또는 싫증 난 입맛을 다스리려고 가끔 이것저것 메뉴를 개발하고 맛 정보를 클릭해서 배우기도 한다. 스파게티는 저의 주메뉴 종목 중에 하나다~ 오늘은 토마토 스파게티로 가족의 입맛을 살려 봤다. 오이피클이 떨어져 무 동치미와 배추김치를 놓고 먹었는데 탁월한 선택이었다. 동치미가 오이피클보다 더 맛있다. 1. 저며놓은 마늘을 올리브오일에 볶는다. 2. 마늘 위에 양파를 넣고 볶는다. 3. 표고버섯이나, 다른 버섯이 있으면 볶다가 4. 베이컨을 넣고 볶는다. 5. 토마토 작은 것 두 개를 썰어 넣고 볶는다. 6. 면수(물도 괜찮다)를 조금 넣고 끓이며 토마토를 으깬다. 7. 마지막으로 시판된 스파케티 토마토소스를 알맞게 넣고 8. 소금과 후추로 ..

카테고리 없음 2020.12.02

독백 106

지난가을 인천대공원에서~ 젊은 날의 절반에도 미치지 못하는 정열이라도 남아 있다면, 오늘의 내가 어떻게 살아왔는지 되돌아보고, 지나온 시간에 비해 짧게 남은 생애의 시간을 어떻게 유용하게 보낼까 하는 생각을 해 보는 것이 전혀 무의미한 일이 아니라는 말이다. 나는 날마다 늙어가는데 날마다 새로 맞이하는 날은 언제나 싱싱하다. 12월 1일 컴 앞에서 새 날을 맞으며 이 글을 쓴다. 뒤 돌아보면 2020년 올 한 해는 코로나 바이러스로 인해 많은 것으로부터 제약을 받아왔다. 그만큼 집에 머물었던 시간이 많았으므로 무언가 내게 남을만한 것들로 채웠으면 좋았으련만... 그렇지만, 새로운 지식을 쌓을 수 없다해서 지레 포기하고 주저앉을 수 없고, 오늘 새롭게 뭔가 알았다고해서 내 삶이 훨씬 풍요로워질 리 없고, ..

藝友 이야기 2020.12.01

[ 영화 ] 노트북

열일곱의 설렘, 스물넷의 아픈 기억, 그리고 마지막까지… 한 사람을 지극히 사랑했으니 그 인생은 성공한 인생일 것이다. 17살, ‘노아’는 밝고 순수한 ‘앨리’를 보고 첫눈에 반한다. 빠른 속도로 서로에게 빠져드는 둘. 그러나 이들 앞에 놓인 장벽에 막혀 이별하게 되지만 결국은 사랑하기에 함께 하는 삶... "우린 원래 예전에도 이렇게 싸웠잖아. 쉽지 않고 많이 어렵겠지. 매일 이래야 할지도 몰라. 그래도 괜찮아. 네 모든 걸 원하고 매일 같이 있고 싶으니까!" 난 비록 죽으면 쉽게 잊혀질 평범한 사람일지라도 영혼을 바쳐 평생 한 여자를 사랑했으니 내 인생은 성공한 인생입니다.(가장 첫장면에서 할아버지 노아가 하는 대사) 우리 사랑으로 이루지 못할 것은 없어 (숨을 거두기 전 날 밤 , 마지막 대사) 강..

映畵 名畵 2020.11.17